Бабушкина каша «Вари-вари горшочек!»

Подготовить самые главные составляющие рецепта — это тыква и горшочки.
Тыкву нужна небольшая. Тыкву разрезать, очистить от кожицы, удалить семена, нарезать небольшими кубиками. То же повторить с яблоками.

Пшено залить крутым кипятком, через 15-20 минут слить воду.
Рис промыть.
В горшочек слоями выложить тыкву, пшено, яблоки, рис. Так можно повторить. Горшочек должен быть наполнен на 1/3. Залить молоком. Молоко не должно доходить до краев горшочка на 2-3 см.
Духовку разогреть до 180 градусов. Поставить горшочки.
Через 15 минут температуру убавить до 130-150 градусов.
Томить еще около часа.

Кашу можно есть как с горшочка, так и выложить на тарелку.

Для украшения каши можно использовать тонко нарезанные и высушеные в духовке яблоки и тыкву.
Приятного аппетита!