Запеченный сыр Бри с глазированным инжиром

Достаньте сыр из коробки, разверните бумагу. Сделайте на поверхности сыра несколько надрезов.

Заверните сыр в фольгу и поставите в разогретую до 200г духовку. Запекайте 20 минут.

Тем временем разрежьте инжир на четвертинки. В сотейнике нагрейте сливочное масло и обжарьте инжир с розмарином на среднем огне около 10 мин.

Добавьте щепотку соли и 2 ст л мёда и перемешайте.

На сухой сковороде обжарьте грецкие орехи. Запечённый сыр бри аккуратно выньте из фольги, подавайте с инжиром и грецкими орехами, обильно полив медовым соусом.
Приятного аппетита!