Ингредиенты
Порции: –+
- грецкие орехи 2 горсти
- чеснок 2 зубчика
- соль морская по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- кунжут 1 горсть
- морковь 2 шт.
Шаги
-
Морковку очистить и натереть на мелкой терке.
-
Грецкие орехи измельчить в мясорубке.
-
Очистить чеснок и также натереть его на мелкой терке. Добавить к измельченной моркови грецкие орехи, чеснок, соль и перец по вкусу, тщательно перемешать. Если будет суховато, добавить немного воды.
-
Из полученной массы сформировать небольшие шарики. Обкатать их в кунжуте и подавать.
-
Приятного аппетита!