Ингредиенты
Порции: –+
- куриное филе 400 г
- сыр 200 г
- горчица французская 2 ч. л.
- сметана 2 ст. л.
- яйца куриные 3 шт.
- соль 1 щепотка
- перец острый молотый 1 г
- перец болгарский 2 шт.
- тесто слоеное бездрожжевое 500 г
Шаги
-
Тесто (у меня покупное размороженное) нарезать на квадраты и поместить в формы для кексов. Включить духовку на 200°, сыр натереть на терке, перец болгарский нарезать небольшими кусочками, отварить 2 яйца.
-
Для начинки подойдёт любое отварное мясо (у меня куриное), его мелко порубить, смешать с горчицей, сметаной, половиной сыра, болгарским перцем, отварные яйца натереть на терке. Всё смешать, соль и перец по вкусу.
-
Начинку выложить на каждый квадрат теста, посыпать оставшимся сыром, уголки теста смазать яйцом. Выпекать в духовке 20-30 минут (следите по своей духовке).
-
Всё готово!
-
Приятного аппетита!