Ингредиенты
Порции: –+
- базилик сушеный 1 щепотка
- огурцы маринованные ½ шт.
- творог 100 г
- чеснок 1 зубчик
- перец красный острый молотый по вкусу
- соль по вкусу
- хлеб цельнозерновой 4 куска
- авокадо 1 шт.
Шаги
-
Продукты…
-
Авокадо нужен переспелый, мягкий.
-
Чтобы легко было размять его вилкой.
-
Творог у меня оказался зерновой, но это не принципиально!
-
Чеснок измельчаем.
-
Размять авокадо с творогом и чесноком.
-
Чили и базилик ещё добавила.
-
Огурчик нарежем мелко.
-
Добавим для пикантности!
-
Распределяем намазку на подсушенный в тостере хлеб (это можно сделать прямо на пикнике). Хлеб у меня ржаной с семечками, просто из тостера с маслицем-уже вкусно.
-
Украшаем огурчиком и садовой клюквой.
-
Приятного аппетита!