Ингредиенты
Порции: –+
- лаваш армянский 1 шт.
- кинза свежая 1 пучок
- базилик свежий 1 пучок
- хмели-сунели по вкусу
- сулугуни 350 кг
Шаги
-
Лаваш разрезаем на 8 частей. Пока ставим духовку на гриль 190 градусов. -
Сулугуни режем на кубики и складываем в блендер. -
Перемалываем сулугуни с зеленью и хмели-сунели. -
Выкладываем сырную смесь на лаваш и заворачиваем рулетики. Кладем их на решетку. -
Выпекаем около 20 минут на гриле. -
Подаем с соусом ткемали или с овощами.
Приятного аппетита!
