Ингредиенты
Порции: –+
- майонез 1 ст. л.
- свекла 1 шт.
- морковь 1 шт.
- картофель вареный 1 шт.
- сельдь 100 г
- хлеб ржаной 5 кусков
Шаги
-
Из хлеба вырезать кружки с помощью рюмки. -
Обжарить или подсушить в духовке. -
Овощи отварить и почистить. -
Сельдь разделать и нарезать на маленькие кусочки. -
Сельдь и нарезанные овощи положить в чашу блендера. -
Пюрировать с помощью блендера. -
Добавить майонез и еще раз пюрировать. Для этого блюда я взяла Оливковый майонез ТМ «Слобода». Он не содержит крахмал и ГМО, прошел органик-контроль и сделан из натуральных ингредиентов. -
Выложить мусс на гренки и подать к столу. -
Приятного аппетита!
