Ингредиенты
Порции: –+
- булочки 3 шт.
- грибы 200 г
- сметана 2 ст. л.
- лук репчатый 1 кг
- горчица 1 ч. л.
- мясо 300 г
Шаги
-
Мясо посолить, поперчить и обжарить. Грибы также обжарить с луком и сметаной. -
В булочке удаляем мякиш и выкладываем наше мясо. -
Смазываем горчицей. -
Сверху выкладываем обжаренные грибы с луком и сметаной. -
Сначала заворачиваем в пергамент. -
Затем в фольгу. -
Ставим в холодильник под пресс, я для этого использовала кастрюлю с борщом. -
Утром достаем и не разматывая берем на пикник… Пока мы доедем, бутерброд будет уже комнатной температуры… -
Приятного аппетита!
