Ингредиенты
Порции: –+
- сыр 50 г
- яйца куриные 2 шт.
- мука 4 ст. л.
- морковь ½ шт.
- капуста цветная 700 г
Шаги
-
Цветную капусту разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде 3-4 минуты. -
С помощью погружного блендера (или просто ножом) измельчить капусту, добавить натертую морковь, яйца, сыр, муку, слегка посолить. -
Перемешать. -
Обжарить оладьи. -
Выложить на салфетку, чтобы удалить излишний сыр. -
И теплыми подавать к столу! Приятного аппетита!
