Огуречные «тосты» с рыбой и «филадельфией»

Сегодня делаем закусочку. Для начинки берём «филадельфию», смешиваем с петрушкой и зелёным луком.

Добавим нарезанную малосольную рыбку. Перемешиваем ложкой или вилкой. Блендер не нужен, готовим не для малышей, а для школьников и взрослых! Солить не нужно, в рыбе соли достаточно.

Для основы используем не хлеб, а полезное дополнение к начинке-свежий огурец. Делим на толстенькие кружочки.

Распределяем начинку по огуречным ломтикам.

Верх припорошить укропом и подавать на закуску.

Получается ровно 10 закусочек. Приятного аппетита!