Маринованные баклажаны в мультиварке

home-recipes-21125
Ингредиенты
Порции: +1
  • баклажаны 1 шт.
  • соль 1 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • масло растительное  мл
  • уксус ¼ стакана
  • чеснок 2 зубчика
  • укроп 2 веточки
  • кунжут 1 щепотка
Шаги
20 мин.Печать
  • Баклажан нарезать на мелкие кубики, присолить 1/2 соли и отставить в сторону.
  • В чашу мультиварки влить 1 мультистакан воды + сахар + соль + уксуc (1/4 мультистакана) + масло (1/3 мультистакана) + чеснок(измельченный давилкой для чеснока) + укроп.
  • Мультиварку с маринадом включить на режим » выпечка».
  • Через 5 минут промыть баклажаны под струей холодной воды и переложить в маринад. Спустя 10 минут выключить и оставить в мультиварке на 5 минут.
  • Переложить в салатник и посыпать кунжутом.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий