Ингредиенты
Порции: –+
- большая круглая лепешка 1 шт.
- филе куриной грудки 1 шт.
- огурец 1 шт.
- перец чили красный 1 шт.
- чеснок 2 зубчика
- маленький пучок шнитт-лука 1 шт.
- кинза 6 веточек
- соус соевый 2 ст. л.
- масло оливковое 1 ст. л.
- сироп кленовый 1 ст. л.
- кунжутные семечки 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый 1 щепотка
- соль морская 1 щепотка
Шаги
-
Курицу нарезать маленькими кусочками, посолить и поперчить. -
Перец чили нарезать кольцами (если не любите острое, удалите семена). -
Шнитт-лук мелко порубить. -
Чеснок почистить и нарезать пластинками. -
Разогреть в воке оливковое масло, выложить куриное мясо, влить кленовый сироп и соевый соус, добавить чеснок, перец чили, кунжут и перемешать. Обжаривать 4-5 минут. -
Огурец почистить и овощечисткой нарезать его тонкими длинными полосками. -
На лепешку выложить обжаренную курицу, шнитт-лук и полоски огурца. Кинзу порвать руками и посыпать курицу с огурцами.
Приятного аппетита!
