Ингредиенты
Порции: –+
- майонезный соус 3 ст. л.
- куриное филе ½ шт.
- грибы 4 шт.
- лук белый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- сыр плавленый 1 шт.
- чеснок по вкусу
- перец болгарский 2 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги
-
Отварить куриную грудку, дать ей остыть, а затем нарезать кубиками. -
Мелко нашинкованные грибы и лук поджарить на сковороде. Добавить соль и перец по вкусу. -
Плавленый сырок и свежую морковь натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. -
Смешать все ингредиенты, заправить майонезом. -
У болгарских перцев (лучше брать свежие, но можно и замороженные) срезать верхушку и низ. -
Аккуратно начинить перцы. -
Вырезать из оставшихся частей фитильки для будущих свечек. Украсить ими закуску. -
Для подачи по желанию можно выложить на дно тарелки зелень. -
«Рождественские свечи» готовы! Приятного аппетита!
