Ингредиенты
Порции: –+
- бекон сырокопченый 150 г
- моцарелла 120 г
- перец черный свежемолотый по вкусу
- финики 20 шт.
Шаги
-
Финики разрезать вдоль и аккуратно удалить косточку.
-
Моцареллу вынуть из рассола и промокнуть бумажными полотенцами.
-
Моцареллу нарезать мелким кубиком и нафаршировать финики.
-
Полоски бекона поперчить по вкусу и завернуть в них финики. Сколоть шпажкой или зубочисткой.
-
Выложить в форму, застеленную фольгой, и запекать 15 минут при 180С до зарумянивания бекона.
-
Переложить готовую закуску на блюдо и подавать. Можно есть и теплыми, и холодными.
Приятного аппетита!