Ингредиенты
Порции: –+
- куриные грудки 1 шт.
- свинина нежирная 150 г
- картофельный крахмал 1 ст. л.
- чеснок 2 шт.
- молоко ½ стакана
- соль по вкусу
- душистый перец по вкусу
- душица по вкусу
Шаги
-
На мясорубке перемалываем грудку с чесноком, мясо нарезаем мелкими кусочками. -
Всё перемешиваем, добавляем специи, крахмал, молоко, всё хорошо перемешиваем. -
Выкладываем в тетрапак из под сока для придания формы, завернуть в рукав для запекания и хорошо закрепить, если попадёт вода будет ну очень бледный цвет. -
Ставим варить, после закипания варим на медленном огне 50 минут, охлаждаем в пакете.
Приятного аппетита!
