Ингредиенты
Порции: –+
- рис 40 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 долька
- растительное масло рафинированное 3 ст. л.
- перец черный свежемолотый ⅕ ч. л.
- соль ⅕ ч. л.
- чечевица 80 г
Шаги
-
Взять 1 пакетик чечевицы «Увелка» и 1 пакетик риса «Увелка».
-
Отварить.
-
Морковь очистить, натереть на крупной терке. Лук очистить, мелко нарезать. Овощи выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
-
Обжарить.
-
Выложить отварную чечевицу.
-
Перемешать.
-
Выложить отварной рис. Риса можно взять больше, по своему вкусу.
-
Перемешать.
-
Посолить, поперчить, добавить тертый чеснок. Измельчить блендером.
-
Выложить в тарелочку. Приятного аппетита!