Ингредиенты
Порции: –+
- растительное масло для жарки по вкусу
- маскарпоне по вкусу
- морковь по-корейски 200 г
- огурцы маринованные по вкусу
- куриные грудки 1 шт.
- сыворотка 1 стакан
- соль 1 щепотка
- яйца куриные 1 шт.
- сахар 1 ст. л.
- соль 1 щепотка
- сахар ванильный 1 щепотка
- мука по вкусу
Шаги
-
Маскарпоне я сделала двойную порцию! -
К утру от маскарпоне настоялась вкусная сыворотка, из которой я нажарила блины! -
Промазываем каждый блин маскарпоне (примерно 2-3 ложки). -
Укладываем лентой пару ложек морковки по-корейски и маринованный огурчик нарезанный. -
Сверху ломтики готовой курицы/индейки. Одного филе хватает на 5 блинов. -
Сворачиваем трубочкой (он хорошо держится!). -
И разрезаем на роллы! -
Нежные блинчики очень хорошо сочетаются с хрустящим огурчиком и морковкой, а курочка и сыр добавят вкуса и сытности!
Приятного аппетита!
