Яблочные маффины с халвой и корицей

vkusno-21891
Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 280 г
  • сахар 150 г
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • яблоки 2 шт.
  • корица 1 ч. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • масло сливочное 50 г
  • молоко ½ стакана
  • сметана 100 г
  • яйцо 2 г
  • ванильный экстракт 1 ч. л.
  • халва ванильная 100 г
  • сахар 1 ст. л.
  • корица 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель.
  • Яблоко натираем на терке с крупными отверстиями, добавляем корицу и лимонный сок.
  • В миске смешиваем размягченное сливочное масло, молоко, сметану, яйца, ванильный экстракт, слегка взбиваем вилкой.
  • Добавляем в молочную смесь яблоки и мучную смесь, перемешиваем.
  • Халву нарезаем и добавляем в тесто, аккуратно перемешиваем.
  • Заполняем тестом формочки для маффинов на 2/3 высоты.
  • Для посыпки смешиваем сахар и корицу.
  • Посыпаем маффины посыпкой и выпекаем в ранее разогретой духовке при темп. 180 гр. 25-30 минут. Готовность проверяем сухой палочкой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: