Яблочная мазурка

home-recipes-8640
Ингредиенты
Порции: +15
  • сахарный песок 1 стакан
  • яйца куриные крупные 1 шт.
  • сливочное масло 155 г
  • ряженка 4% 125 г
  • соль 1 щепотка
  • разрыхлитель 15 г
  • яблоки сладкие 5 шт.
  • сахарная пудра ванильная 20 г
  • мука 460 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Яблоки очистить, нарезать тонкими ломтиками или натереть на крупной терке.
    Добавить 2/3 стакана сахара.
  • Муку смешать с разрыхлителем, 1/3 стакана сахара и солью. Добавить яйцо, мягкое масло, ряженку и замесить крутое тесто.
  • Тесто разделить на две части. На дно формы размером 20х30 См положить лист пекарской бумаги. Раскатать тесто в размер формы. На тесто выложить начинку и закрыть вторым листом теста. Края подогнуть.
  • Выпекать 25-30 минут при температуре 170°С до легкого зарумянивания верха.
    Охладить, нарезать на небольшие квадратики и посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: