Ингредиенты
Порции: –+
- мука 150 г
- сахар 165 г
- масло сливочное 75 г
- творог 18% 130 г
- яйцо 2 шт.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- сахарная пудра 30 г
Шаги
-
Духовку разогреть до 180°C.
Сахар взбивать с сливочным маслом 7 минут. -
После добавить творог (если крупинки — то лучше размять или ложкой, или через сито) и взбивать. -
Добавить яйца.
Лучше если будут маленькие. -
И добавить муку просеянную с разрыхлителем.
Тщательно все взбить. -
Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой. -
Выложить в форму. И выпекать 50-60 минут. -
Сверху присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
