Творожное печенье «Гусиные лапки»

vkusno-11691
Ингредиенты
Порции: +4
  • творог 9% 200 г
  • мука 1 сорт 1 стакана
  • разрыхлитель ½ ч. л.
  • сахар ванильный 1 ч. л.
  • сахар 1 стакан
  • сливочное масло 100 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Выложить масло в посуду, добавить творог.
  • Затем просеять муку смешанную с разрыхлителем и ванильным сахаром.
  • Ножом все изрубить в крошку.
  • Затем вымесить тесто и скатать его в шар. Завернуть в пленку и поместить в холодильник на 1,5 часа.
  • Охлажденное тесто скатать в колбаску. И, отрезая кусочки, раскатать их в лепешки толщиной 5 мм.
  • Стаканом вырезать из теста ровные кружочки. У меня диаметр был 11 см.
  • Затем одной стороной получившиеся круги мы обмакиваем в сахарный песок.
  • Складываем пополам, сахаром во внутрь. И опускаем половинки одной стороной в сахарный песок.
  • И снова складываем пополам, сахаром вовнутрь. Получаются как бы четвертинки круга.
  • Затем прижимаем вилкой наши печеньки, чтобы получился рисунок. Теперь они напоминают гусиные лапки.
  • Покрываем противень пекарской бумагой и выпекаем при 180 градусах минут 20. Ориентируйтесь на свою духовку. Печенье должно подрумяниться.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: