Творожно-лимонные кексы

vkusno-12802
Ингредиенты
Порции: +6
  • творог 5% 200 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сливочное масло 70 г
  • пшеничная мука 160 г
  • сахар 160 г
  • лимоны 1 шт.
  • сахар ванильный 10 г
  • разрыхлитель 10 г
Шаги
35 мин.Печать
  • В первую очередь нужно подготовить все необходимые ингредиенты и поставить духовку на разогрев (температура 180°C).
  • В отдельной миске при помощи венчика смешиваем мягкое масло и сахар (в том числе и ванильный) до однородной консистенции.
  • Добавляем творог (я брала творог в брикете, поэтому не протирала его через сито, если вы взяли зерненый творог, то его обязательно нужно протереть) и перемешиваем.
  • Добавляем яйца, тщательно перемешиваем.
  • С одного лимона снимаем цедру при помощи терки и добавляем в тесто. Туда же отправляем сок половины лимона.
  • Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
  • При помощи столовой ложки раскладываем тесто по формочкам. Последние заполняем на 2/3.
  • Отправляем формочки с тестом в духовку на 25 минут. После приготовления остужаем.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: