Тропический тирамису

vkusno-20593
Ингредиенты
Порции: +8
  • маскарпоне 400 г
  • печенье савоярди 200 г
  • яйцо 4 шт.
  • ликер сливочный 50 г
  • сахарный песок мелкий 100 г
  • ананасы 1 шт.
  • киви 2 шт.
  • манго 1 шт.
  • кокосовая стружка 4 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Фрукты почистить и порезать кубиками.
  • Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить маскарпоне, перемешать. Белки взбить в крепкую пену, добавить к желткам и аккуратно перемешать.
  • Собрать тирамису: выложить в форму печенье первым слоем, на печенье кисточкой нанести ликер, затем крем и фрукты.
  • Слои повторить.
  • Поставить в холодильник на 2-3 часа. Перед подачей посыпать кокосовой стружкой.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: