Торт сметанный

vkusno-18926
Ингредиенты
Порции: +6
  • мука 280 г
  • масло сливочное 200 г
  • тростниковый сахар 280 г
  • сметана жирная 500 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • ванилин 1 г
  • шоколад молочный 30 г
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Масло взбить с сахаром.
  • Добавить сметану (жирностью от 20%) и взбить до растворения сахара.
  • Разделить массу пополам. В половину добавить ванилин или ванильный сахар — это крем. Его пока отставить в сторону.
  • Во вторую половину массы добавить муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
  • Выложить тесто в чашу мультиварки или в форму для выпечки. Выпекать по программе «Выпечка» 50 минут.
  • Аккуратно вынуть корж из чаши мультиварки (он очень нежный). Дать остыть и разрезать вдоль на 2-3 коржа. Удобнее это делать, подсовывая под разрезаемый корж тонкую разделочную доску.
  • Обильно смазать коржи сметанным кремом.
  • Собрать торт. На бока и верх торта нанести крем, присыпать тертым шоколадом. Дать торту настояться в холодильнике минимум часов 6-8. Можно даже оставить его на 1 день в холодильнике.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: