«Тапки» с яблоками

home-recipes-15697
Ингредиенты
Порции: +12
  • тесто слоеное 500 г
  • яйца куриные 1 шт.
  • сахарная пудра 1 ст. л.
  • яблоки 500 г
  • сахар 3 ст. л.
  • лимоны ½ шт.
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Яблоки очистить и мелко нарезать. Потереть цедру лимона и выжать из него сок.
  • Поместить всё в кастрюлю и добавить сахар. Довести до кипения и тушить, помешивая, на маленьком огне 10 минут.
  • Снять с плиты и слегка размять вилкой. Остудить начинку и поставить в холодильник до использования.
  • Духовку разогреть до 200°C. Тесто раскатать а разрезать на квадраты.
  • В центр каждого квадрата положить по одной столовой ложке начинки. Взболтать яйцо и смазать кисточкой края квадратов.
  • Сложить по диагонали в треугольник и слегка придавить по краю. Заготовки поместить на 15 минут в холодильник. Охлажденные треугольники смазать яичной болтушкой и отправить в горячую духовку.
  • Выпекать 20 минут. Шоссоны должны подняться и подрумяниться. Остывшие слойки присыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: