Сырные мини-пирожки с овощами и маслинами

vkusno-15804
Ингредиенты
Порции: +5
  • растительное масло для жарки 1 стакан
  • морковь по вкусу
  • брокколи свежая по вкусу
  • маслины без косточек по вкусу
  • курица вареная 1 кусок
  • огурцы маринованные по вкусу
  • рыба консервированная 1 банка
  • лук маринованный 1 шт.
  • помидоры черри по вкусу
  • виноград без косточек по вкусу
  • сыр плавленый 100 г
  • мука 90 г
  • тмин 2 щепотки
  • базилик сушеный ½ ч. л.
  • соль 1 щепотка
Шаги
30 мин.Печать
  • В просеянную муку положить 1-2 сырка.
  • Размять сырок вилкой.
  • Теперь начинаем месить тесто рукой (муки уходит 85-95 г). Добавим любые приправы и соль, если требуется.
  • Тесто пока оставим, переходим к начинке.
  • Овощи отвариваем до полуготовности или до готовности. Даём стечь влаге, иначе не скрепить пирожок!
  • Тесто катаем в колбаску, делим на кусочки.
  • Каждый кусочек расплющиваем и в центр кладём начинку.
  • Очень вкусно с маслинкой!
  • Или с зелёной оливкой.
  • Защипываем…
  • Жарим в масле, вынимаем на салфетку. Получается из одного сырка до 15 мини пирожков, но для гостей нужно увеличить порцию!
  • Подаём как закуску на праздничный стол.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: