Слойки с ветчиной и моцареллой

home-recipes-16570
Ингредиенты
Порции: +4
  • молоко 250 мл
  • дрожжи сухие 8 щепоток
  • мука 3 стакана
  • сахар коричневый 2 ст. л.
  • ветчина 200 г
  • моцарелла 150 г
Шаги
3 час. 0 мин.Печать
  • Для начала приготовим тесто.
    Смешаем теплое молоко с сахаром до полного растворения.
    Затем добавим дрожжи и муку (2,5 стакана).
    Вымешиваем тесто, пока оно не станет мягким, добавляя по мере необходимости муку.
    Оставим тесто подниматься на 2 часа.
  • Разделим тесто на 4 части и раскатаем в тонкие пласты.
  • Выложим начинку: ветчину и сыр и свернем в трубочки.
  • Разрежем на кусочки 2-3 см шириной и оставим подниматься еще на 30 минут.
  • Разогреваем духовку до 200 градусов и запекаем слойки в течении 15 минут.
    Готовые слойки можно смазать сливочным маслом и посыпать солью.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: