Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Творог размять вилкой, брынзу и сыр (любой твердый) натереть на крупной тёрке. Зелень (если пучок большой половину, а если маленький, то можно и целый) измельчить. Соединить все в миске, добавить яйца и соль, перец по вкусу. Все хорошо перемешать.

На лист лаваша равномерно распределить часть начинки.

Свернуть в рулет и нарезать на кусочки 3-4 см.

Форму (20 см) для выпечки застелить пергаментом и смазать сливочным маслом. Затем каждый кусочек плотно выложить друг к другу в форму, сверху уложить сливочное масло и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 180°С. 

Заваривайте ароматный чай или кофе и подавайте готовый пирог к столу!

Приятного аппетита!