Шоколадные пряники

Шоколадные пряники

Если ваши детки не любят пряники, приготовьте для них пряники по этому рецепту. Шоколадные ароматные прянички в сочетании со стаканом свежего молока, зарядят энергией на весь день и подарят удивительное удовольствие. Готовится быстро, а результат восхищает!

Ингредиенты
Порции: +1
  • сметана 20% 350 г
  • сливки 20% 30 мл
  • мед жидкий 3 ст. л.
  • конфитюр 3 ст. л.
  • какао 3 ст. л.
  • клюква 1 горсть
  • имбирь молотый ¼ ч. л.
  • пшеничная мука 350 г
  • соль  ч. л.
  • сахар 12 ст. л.
  • вода 4 ст. л.
  • сода ¼ ч. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
Шаги
40 мин.Печать
  • Смешать сметану, сливки, мед, конфитюр и 3 ст. ложки сахара. Просеять муку. Добавить в нее какао, соль, имбирь и соду, погашенную лимонным соком. Соедить мокрые и сухие ингредиенты. Муку добавлять порциями. Тесто должно быть воздушным и совсем не крутым. Лишь бы была возможность слепить пряник. Иначе пряники не будут воздушными. Выложить на противень. У меня получилось 12 штук. Выпекать 18-20 минут при температуре 180 градусов.
  • Тем времени приготовить сахарный сироп. В сотейник отмерить 9 столовых ложек сахара и 4 столовые ложки воды. Варить на минимальном огне, помешивая, в течении 10-15 минут.
  • Горячие пряники смазать с 2-х сторон с помощью кисточки горячим сиропом. Выложить на решетку и подсушить. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: