Шоколадные маффины

home-recipes-13104
Ингредиенты
Порции: +4
  • сахар 100 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • шоколад черный горький 70% 150 г
  • мука 150 г
  • разрыхлитель 10 г
  • соль 1 щепотка
  • сливочное масло 100 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Масло комнатной температурой хорошо взбить с сахаром.
  • Добавить яйца и хорошо перемешать.
  • Шоколад растопить на водяной бане.
  • Когда шоколад растопится добавить в миску к маслу и яйцам и хорошо перемешать. Масса станет густой и однородной. Потом аккуратно добавляем муку с разрыхлителем. Тесто должно получится гуще чем на оладьи.
  • Выкладываем тесто в формочки и ставим в духовку предварительно разогретую до 180 градусов и выпекаем 20-30 минут. Потом достаем маффины и подаем, можно посыпать сахарной пудрой. У меня дети их любят кушать теплыми с молоком.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: