Шоколадное печенье с кунжутом

vkusno-15988
Ингредиенты
Порции: +26
  • сливочное масло 60 г
  • сахар 75 г
  • кофейный ликер 1 ст. л.
  • какао 2 ст. л.
  • кунжут 3 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • разрыхлитель ½ ч. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 1 стакан
Шаги
60 мин.Печать
  • В миске смешать муку соль разрыхлитель, какао и кунжут.
  • Взбить мягкое сливочное масло с сахаром.
  • Добавить яйцо и ликер (я заменила на 1 ст.л готового кофе).
  • Постепенно всыпать муку (в два-три приема).
  • Мне понадобилось еще 3 ст.л муки (т.е. 1стакан + 3 ст.л муки)
  • Тесто должно получится эластичным. Больше муки не рекомендую добавлять.
  • Сформировать шарики, чуть меньше грецкого ореха, выложить в форму (смазать маслом) или на противень (застеленный п. бумагой), немного придавить дном стакана.
    Выпекать в разогретой духовке до 175°С 15-20 минут.
    Готовое горячее печенье будет слегка мягким, по мере остывания печенье станет хрустящим.
  • Приятного чаепития.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: