Шоколадно-ванильный хлебный пудинг

vkusno-26534
Ингредиенты
Порции: +4
  • хлеб белый 1 батон
  • яйца куриные 4 шт.
  • шоколадная паста 100 г
  • сливочное масло 90 г
  • сливки 150 мл
  • молоко 150 мл
  • бренди 2 ст. л.
  • ванильный экстракт ¼ ч. л.
Шаги
1 час. 10 мин.Печать
  • Духовку предварительно разогреть до 180°С.
    С хлеба срезать корки и нарезать его ломтиками толщиной 1 см.
  • Каждый ломтик хлеба с одной стороны намазать сливочным маслом (1 ст. ложку оставить), а сверху шоколадной пастой.
  • Керамическую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, выложить внахлест ломтики хлеба начинкой вверх.
  • Яйца, молоко, сливки, бренди и ванильный экстракт взбить миксером в однородную массу.
  • Залить ломтики хлеба яично-молочной массой и оставить на 30 минут, чтобы хлеб полностью пропитался.
  • Выпекать пудинг в разогретой духовке 30 минут. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: