Рождественское сметанное печенье «Ассорти»

home-recipes-30861
Ингредиенты
Порции: +1
  • сметана 200 г
  • мука 400 г
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 150 г
  • ванилин 1 г
  • соль ½ ч. л.
  • яйцо 1 шт.
  • разрыхлитель 2 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Сливочное масло растопить.
  • К маслу добавляем сметану (у меня густая и жирная), сахар. Все размешиваем.
  • Добавляем муку (просеиваем), ванилин, соль и разрыхлитель. Замешиваем тесто.
  • Оно должно скататься в шар и при раскатке не рваться и не липнуть, поэтому по-необходимости добавьте еще муки!
  • Раскатываем тесто, достаточно тонко, т к в печи печенье вырастет в размерах.
  • С помощью формочек выдавливаем печенье.
  • Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, смазываем яйцом и начинаем украшать…
  • Посыпаем рубленными орешками (у меня фундук).
  • Или посыпаем маком.
  • Можно целиком воткнуть орешек в центр или посыпать кокосовой стружкой, а можно просто сахаром — будет также невероятно вкусно!
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: