Рогалики из слоёного теста с вишней и смородиной

vkusno-13281
Ингредиенты
Порции: +12
  • вишня 500 г
  • красная смородина 200 г
  • яичные желтки 1 шт.
  • сахарная пудра 4 ст. л.
  • сахар 4 ст. л.
  • тесто слоеное дрожжевое 900 г
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Вынуть из вишен косточки. Красную смородину очистить от веточек.
    Перемешать вишню, смородину и сахар.
  • Размороженное тесто раскатать в прямоугольный пласт, разрезать на треугольники среднего размера.
  • С широкой стороны каждого треугольника сделать надрез длиной около 1 см, затем подвернуть нижнюю часть в середину.
    Выложить на тесто начинку и свернуть рогаликом, немного закруглив уголки.
  • Переложить рогалики на смазанный маслом противень, накрыть хлопчатобумажным полотенцем и оставить в тепле на 30 минут.
    Смазать рогалики желтком, выпекать при температуре 180 градусов 20 — 25 минут.
  • Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: