Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 1 ст. л.
- сливочное масло 50 г
- яйца куриные 2 шт.
- сахар 100 г
- лесные орехи 25 г
- корица молотая ½ ч. л.
- разрыхлитель ½ ч. л.
- мука 250 г
Шаги
-
Размягченное сливочное масло смешать с корицей и сахаром. Хорошо растереть.
-
Добавить два маленьких яйца и хорошо перемешать (я взбила миксером).
-
Измельчить орехи.
-
Добавить муку, разрыхлитель и орехи. Замесить тесто (получится липкое тесто).
-
Из него сформировать колбаску (руки надо смазать маслом), слегка приплюснуть ее.
-
Смазать молоком.
-
Выпекать 20 минут при 180 градусах. Достать, нарезать на кусочки 1 см. толщиной.
-
И выпекать еще 20 минут при 160 градусах.
-
Приятного аппетита!