Пончики «Суфганиет» из духовки

vkusno-13883
Ингредиенты
Порции: +5
  • сахар 50 г
  • вода 180 мл
  • яйца куриные крупные 2 шт.
  • растительное масло рафинированное 30 мл
  • мука 500 г
  • сахар ванильный 10 г
  • соль ½ ч. л.
  • джем 100 г
  • дрожжи свежие 25 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Смешать дрожжи, сахар и слегка теплую воду.
  • Добавить яйца, масло, ванильный сахар.
  • Постепенно всыпать муку и соль.
  • Замесить гладкое и однородное тесто.
  • Переложить тесто в смазанную маслом чашку, накрыть пленкой и поставить в теплое место на 30 минут. Тесто увеличится вдвое.
  • На подпыленный мукой стол выложить тесто и разделить его на 12 частей.
  • Сформировать шарики, выложить их на застеленный пергаментом противень, накрыть пленкой и оставить тесто на 30-45 минут до увеличения вдвое.
  • Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пончики 15-18 минут до румяного цвета.
  • Затем охладить пончики на противне и начинить их джемом.
  • Посыпать сахарной пудрой.
  • Приятного чаепития!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: