Ингредиенты
Порции: –+
- мука 480 г
- сахар 50 г
- пекарский порошок 3 ч. л.
- соль 1 ч. л.
- пиво 330 мл
- масло сливочное 100 г
Шаги
-
Духовку включить на 190 С.
Просеять муку, пекарский порошок (разрыхлитель) и соль. -
Добавить сахар и перемешать все сухие ингредиенты. -
Влить в миску с сухими ингредиентами пиво и как следует перемешать (лучше воспользоваться деревянной ложкой!) -
Тесто получится достаточно плотной консистенции… -
Сливочное масло (лучшего качества!) растопить. Прямоугольную форму для кексов смазать немного растопленным маслом. -
Выложить тесто в форму и разровнять. -
Сверху залить сливочным маслом! (я один раз перепутала и использовала подсоленное сливочное масло! Тоже вкусно получилось!) -
Поставить выпекаться в разогретую духовку ровно на 1 час (до сухой деревянной палочки!). Хлебушек прилично вырастет. Достать из духовки и дать остыть 15 минут, прежде чем вытащить его из формы. -
Попробовать хлебушек… И самим для себя определиться, с чем бы Вам больше всего хотелось его съесть! -
Приятного аппетита!
