Пирожки на сырном тесте

home-recipes-21871
Ингредиенты
Порции: +1
  • сыр плавленый 200 г
  • яйцо 2 г
  • кефир 3 ст. л.
  • соль ½ ч. л.
  • сахар 1 ст. л.
  • горчица ½ ч. л.
  • оливки 1 горсть
  • колбаса копченая 80 г
  • лук репчатый ½ шт.
  • сезам 1 г
  • разрыхлитель 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Продукты…
  • Для теста яйца взбить с сахаром, солью.
  • Размять сырки вилкой…
  • Добавить кефир или простоквашу…
  • Вмешать горчицу.
  • Добавить муку по стакану и разрыхлитель.
  • Копчёную колбаску и лук очень мелко покрошить.
  • Поставить в разогревающуюся духовку для лёгкого обжаривания.
  • Оливки мелко изрубить.
  • Высыпать в тесто.
  • Поджарку я вынимала из духовки вот такой силиконовой прихваточкой.
  • Соединяем поджарку тоже с тестом.
  • Присыпаем мукой доску и выкладываем примерно четверть теста.
  • Делаем колбаску как на ленивые вареники…
  • Макаем нож в муку и делим на такие кусочки.
  • Выкладываем в форму и покрываем желтком с помощью кисточки.
  • Посыпаем сезамом.
  • Выпекаем минут 20 при 180°.
  • Особенно вкусные пирожки в тёплом виде.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: