Пирог со сливой и спиральками с корицей

vkusno-11523
Ингредиенты
Порции: +9
  • апельсиновый сок свежевыжатый 3 ст. л.
  • сахар коричневый 3 ст. л.
  • корица 1 шт.
  • сливы 12 шт.
  • мука 2 стакана
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • сахар 3 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • йогурт натуральный 1 стакан
  • апельсиновая цедра 1 шт.
  • сахар коричневый 2 ст. л.
  • корица молотая 1 ч. л.
Шаги
45 мин.Печать
  • В сковороду выжать апельсиновый сок, добавить сахар и палочку корицы. Поставить на умеренный огонь.
  • Когда растает сахар, добавить сливу. Подержать на огне 2 минуты, перевернуть, готовить еще 2-3 минуты, снять с огня и переложить в форму для выпечки.
  • для пряной смеси: апельсиновую цедру одного апельсина смешать с коричневым сахаром и корицей.
  • Для теста смешать все сухие ингредиенты. Постепенно добавляя йогурт, замесить мягкое однородное тесто, не липнущее к рукам, возможно останется немного йогурта.
  • Тесто раскатать в квадратный лист со стороной 25 см, посыпать пряной смесью.
  • Скатать в рулет и острым ножом разрезать. Уложить спиральки из теста в форму на сливы.
  • Нагреть духовку до 200 градусов. Выпекать в духовке 20-25 минут или пока спиральки не поднимутся и не зарумянятся. Перед подачей дать немного остыть и подавать в теплом виде.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: