Ингредиенты
Порции: –+
- сливочное масло 100 г
- сахар 100 г
- арахисовая паста 4 ст. л.
- кленовый сироп 4 ст. л.
- изюм 50 г
- яйца куриные 2 шт.
- мука 100 г
- разрыхлитель 1 ч. л.
- арахис 75 г
Шаги
-
Растереть сливочное масло с сахаром. В оригинальном рецепте коричневый сахар, а я положила обычный белый.
-
Добавить арахисовую пасту и кленовый сироп. Все взбить.
-
Не прекращая взбивать, положить 2 ч.л. муки, ввести яйца. Всыпать оставшуюся муку, хорошо перемешать.
-
Добавить изюм и 50 гр. рубленных орехов. Перемешать.
-
В форму диаметром 20*20см. выстелить пергамент и смазать сливочным маслом.
-
Переложить тесто, присыпать оставшимися орехами и выпекать в разогретой до 170С духовке, 35-45 минут.
-
Слегка остудить, разрезать на квадратики.
-
Присыпать сахарной пудрой и наслаждаться! К чашечке кофе просто невероятно вкусно.
Приятного аппетита!