Пирог «Розочки с клюквой»

vkusno-18965
Ингредиенты
Порции: +4
  • клюква 20 г
  • сахар 3 ст. л.
  • сахарная пудра 20 г
  • молоко 125 мл
  • дрожжи свежие 12 г
  • мука 250 г
  • соль ½ ч. л.
  • сахар 2 ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • ТЕСТО: в теплое молоко положить дрожжи и сахар, перемешать и положить соль.
  • Засыпаем порциями муку и замешиваем тесто (мин.10).
  • Включаем духовку на 200 гр., берём тесто и раскатываем толщиной в сантиметр где-то.
  • Потом посыпаем сахаром и сворачиваем рулет, потом режем на кусочки (как колбасу), низ защипать чтобы сахар не выпадал, выкладываем в форму, внутрь я засунула клюкву.
  • Смазываем яйцом и оставляем на 40 минут подойти, потом в духовку. Через 10 мин уменьшить температуру до 160 гр. и готовить до конца. Сверху я посыпала пудрой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: