Ингредиенты
Порции: –+
- яйцо 3 шт.
- сахарный песок ½ стакана
- мёд 2 ст. л.
- пшеничная мука 1 стакана
- разрыхлитель ½ ч. л.
- масло сливочное 40 г
- манная крупа 1 ч. л.
Шаги
-
Смешать 2 ст л сахарного песка, 1/2 ст муки. Добавить сливочное масло и перетереть руками в крошку. -
Взбить яйца с сахарным песком. Добавить мёд, и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. -
Форму диаметром 23 см смазать маслом. В подготовленную фору выложить тесто.
Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину, очистить и нарезать ломтиками. Выложить на тесто. -
Сверху присыпать штрейзелем и поставить в разогретую духовку. -
Выпекать при 180-190С примерно 35 минут.
Пирог остудить в немного форме, затем — на решётке. -
Приятного чаепития!
