Пицца с руколой и помидорами черри

vkusno-20234
Ингредиенты
Порции: +4
  • тесто для пиццы 1 шт.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • рукола 175 г
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • паприка по вкусу
  • чеснок 1 зубчик
  • лимонная цедра 1 ч. л.
  • петрушка рубленая 1 ст. л.
  • помидоры черри 400 г
  • пармезан 150 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Тесто для пиццы берем любое. Уверена, у многих есть свои предпочитаемые рецепты. Я готовила на основе кукурузной муки. Раскатываем его по стандартным размерам 26-28 см в диаметре.
  • Займемся начинкой для нашей пиццы. Руколу моем, сушим и тушим несколько минут на оливковом масле. Она значительно уменьшится в объеме.
  • Снимаем ее с огня и приправляем по вкусу солью, перцем, паприкой, измельченным чесноком, лимонной цедрой и петрушкой.
  • Помидорки черри разрезаем напополам.
  • Трем сыр.
  • Выкладываем на тесто руколу, помидорки и все как следует посыпаем сыром. Запекаем в духовке 220-230 гр минут 20.
  • Подаем сразу же. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: