Печенье «Совушки»

vkusno-14680
Ингредиенты
Порции: +6
  • сливочное масло 100 г
  • сахарная пудра 3 ст. л.
  • какао-порошок 1 ст. л.
  • яичные желтки 2 шт.
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • орехи 15 шт.
  • сыр мягкий 2 ст. л.
  • шоколадные капли 30 г
  • мука 170 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Сделать песочное тесто: мягкое сливочное масло растереть с сахарной пудрой, разрыхлителем и мукой в крошку, добавить 2 желтка. Полученное тесто разделить на две не совсем равные части (приблизительно 25 и 35) и в меньшую часть вмешать какао. Полученное тесто будет довольно мягким.
  • Коричневое тесто скатать в колбаску. Белое тесто раскатать скалкой так, чтобы завернуть в него коричневое. Положить в холодильник часа на полтора-два.
  • Замерзшее тесто разрезать приблизительно на 30 кружков. Плотно соединить кружки попарно, вставив между ними орешек. Глазки сделать с помощью крем-сыра, на который положить шоколадные капельки.
  • Печь при 170 градусах до легкой золотистости минут 7-10 (зависит от духовки).
    Радовать детей. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: