Печенье со вкусом халвы и корицы

vkusno-13954
Ингредиенты
Порции: +10
  • сахар 80 г
  • кунжутная паста 100 г
  • мука 140 г
  • разрыхлитель 3 г
  • соль 1 щепотка
  • корица 2 г
  • сливочное масло 70 г
Шаги
50 мин.Печать
  • Масло должно быть холодное и порезанное на небольшие кубики. Все ингредиенты (масло, кунжутная паста, сахар, мука, разрыхлитель, соль, корица) положить в блендер и замесить тесто.
    Если у кого-то нет блендера, можно тесто сделать в миксере или вручную, но масло тогда должно быть мягким.
    После того, как масса стала однородной, катаем шарики, весом по 12 грамм. Важно, чтобы вес был одинаковым печенки будут красивыми и пропекутся равномерно.
  • В одной мисочке кунжут в другой сахар с корицей. Шарики формируем и обваливаем, кладем на противень как показано выше.
  • Вот что у нас получается после выпечки. Печь при температуре 180 градусов 15-20 мин. Хранить такое печенье нужно в зарытой посуде.
    Я заметила, печенья, обваленные в кунжуте, после 15 минут в духовке начинают пригорать, поэтому лучше разделить и вытащить через 15 минут, а с корицей на 5 мин позже.
  • А вот и готовое печенье. Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: