Печенье «Шоколадные ромбики с корицей»

vkusno-17420
Ингредиенты
Порции: +1
  • белки яичные 2 шт.
  • сахарная пудра 50 г
  • сливочное масло 100 г
  • шоколад 100 г
  • какао 1 ст. л.
  • корица ½ ч. л.
  • мука 1 стакан
  • картофельный крахмал 50 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Белки взбить венчиком, добавить сахарную пудру.
  • Сливочное масло растопить в ковшике, немного остудить и влить в белки.
    Перемешать.
  • Добавить натертый на терке шоколад, какао и корицу.
    Перемешать.
  • Просеять муку и крахмал.
    Замесить мягкое, нежное тесто.
  • Из теста сделать шарики размером с грецкий орех.
    Выложить на противень.
    Вилкой придавить каждый шарик.
  • Руками придать форму ромбиков.
    Выпекать в разогретой духовке, при Т 180 С, 15-20 минут.
    Можно посыпать какао.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: