Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 120 г
- творог 150 г
- сахар 200 г
- лимонная цедра 1 шт.
- сахар ванильный 1 пакет
- мука 2 стакана
- разрыхлитель 1 ч. л.
- соль ⅕ ч. л.
- шоколадные капли 100 г
- грецкие орехи ½ стакана
- яйцо 2 шт.
Шаги
-
Растереть размягчённое сливочное масло. -
Добавить к маслу протёртый творог, растереть всё вместе. Добавить сахар и лимонную цедру, тщательно растереть. Добавить по одному яйца и ванильный сахар, хорошо растирая.
В отдельной небольшой миске перемешать муку с разрыхлителем. -
Добавить мучную смесь к масляно-творожной массе, тщательно перемешать. Добавить шоколадные капли и рубленые грецкие орехи, перемешать. Поставить тесто на 30 минут в холодильник. -
Противень смазать маслом. Выкладывать тесто ложкой на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Выпекать при температуре 200 градусов 15 — 20 минут.
Приятного аппетита!
