Печенье «Кокосовые шарики»

vkusno-22777
Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 150 г
  • кокосовая стружка 125 г
  • мед 2 ст. л.
  • масло сливочное 125 г
  • сахарная пудра 2 ст. л.
  • чернослив без косточек 70 г
  • молоко сгущенное 1 ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Поставить разогреваться духовку до 180-200 градусов.
    Отделить 2 ст. л стружки.В этой стружке мы будем обваливать печенье.
  • Из муки, меда, масла, оставшейся кокосовой стружки и сахарной пудры замесить тесто.
  • Для начинки чернослив порезать мелко, добавить сгущенное молоко перемешать.
  • Из теста формируем маленький шарик, размером с грецкий орех. Делаем углубление, кладем немного начинки и защипываем.
  • Можно сделать с миндалем.
  • Скатываем шарик и обваливаем в кокосовой стружке. Выкладываем печенье на противень с пекарской бумагой и выпекаем примерно 15-20 минут.
    Готовое печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: