Печенье «Кофейные зерна», постный вариант

vkusno-1778
Ингредиенты
Порции: +10
  • хлопья геркулес тм 200 г
  • какао-порошок 2 ст. л.
  • сахар 100 г
  • соль 1 щепотка
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • кофе растворимый 1 ч. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Овсяные хлопья ТМ «Националь» измельчите с помощью кофемолки.
  • В миске смешиваем измельченные овсяные хлопья, разрыхлитель, соль, сахар.
  • Добавляем какао. Со 120 мл горячей кипяченой воды приготовить растворимый кофе, немного остудить. К сухой смеси постепенно добавить приготовленный кофе и замесить тесто.
  • Дать тесту постоять около 15 мин.
  • Затем от теста отщипывайте по маленькому кусочку, формируйте шарики и выкладывайте на слегка смазанный растительным маслом пергамент. Тыльной стороной ножа сделайте по центру шарика небольшие углубления, с боков немного прижмите тесто, имитируя форму кофейного зерна. Поставьте противень в разогретую до 180-200°С духовку и выпекайте печенье 20-25 мин.
  • Готовое печенье остудите и подавайте к утреннему кофе. Заряд бодрости и хорошее настроение вам обеспечено! Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: