Печенье «Хрустики»

Печенье "Хрустики"

У этого печенья есть и другие известные названия — вергуны, хворост. Готовится оно очень просто и любимо как детворой, так и взрослыми.

Ингредиенты
Порции: +1
  • мука 300 г
  • молоко 150 мл
  • сахар 2 ст. л.
  • соль 1 щепотка
  • масло сливочное 20 г
  • дрожжи сухие 1 ч. л.
  • масло растительное 2 ст. л.
  • абрикосовое варенье 150 г
  • корица 1 пакет
Шаги
30 мин.Печать
  • В теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, дать постоять 10 минут.
  • Добавить муку, соль, растительное масло, вымесить тесто. Накрыть, дать постоять в теплом месте около часа.
  • Разделить тесто на 5 частей. Раскатать 1 часть теста на присыпанном мукой столе, разделить на 8 частей, на каждую выложить по одной чайной ложке варенья и закрутить. Также поступить с остальными частями.
  • Сливочное масло растопить. Противень застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.
  • Выложить печенье, смазать сливочным маслом, присыпать корицей и дать постоять в теплом месте 20 минут.
  • Готовить в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 25-30 минут.
  • Приятного аппетита!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Вкусно или нет
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: